Vsi poznamo številne hvalnice o kolagenu, ki govorijo o njegovem izjemnem učinku na našo kožo. Vendar pa je kolagen pomemben tudi za naše mišice, kosti in predvsem srčno funkcijo. Njegov največji problem je, da se s starostjo njegova količina zmanjšuje, kar se odraža v prvih gubah na našem telesu.
Zato ni nič nenavadnega, da se trg izdelkov s kolagenom nenehno širi. To pa pomeni, da so tudi uporabniki vedno bolj zmedeni in pogosto ne vedo, kakšna prehranska dopolnila je najbolje izbrati.
Najboljši viri kolagena v naši prehrani
Podobno kot vse ostale pomembne sestavine v našem telesu, lahko tudi kolagen zaužijete z nekaterimi naravnimi viri oziroma živili. Veliko ga najdemo v vezivnem tkivu hrane živalskega izvora, kot so na primer piščančja in svinjska koža, govedina in ribe. Kostna juha, ki nastane pri kuhanju kosti piščanca ali drugih živali velja za izjemno bogat vir kolagena.
Poleg že omenjenih hranil, so kolagensko bogata živila tudi jajca, citrusi, jagodičevje, česen, fižol in indijski oreščki. Vendar pa boste organizmu nudili vse potrebne gradnike, iz katerih nastane kolagen le, če boste poskrbeli za čim bolj uravnotežen vnos vseh hranil in ne samo tista, ki so bogata s kolagenom.
Na kaj moramo biti pozorni pri izbiri prehranskih dopolnil s kolagenom
Ko izbirate primerno obliko kolagena, se zavedajte, da naše telo v osnovi samostojno proizvaja kolagen, s prehranskimi dodatki zgolj povečamo njegovo proizvodnjo. Zato je pomembno, katere posamezne tipe kolagena želite vnesti v svoje telo, saj običajno kolagen ni pridobljen zgolj iz enega vira.
Priporočljivo je, da prehranski dodatki kolagena vsebujejo aminokisline in imajo dodano tudi hialuronsko kislino. Nikakor ni odveč podarite, da se izogibajte kolagenu, ki vsebuje konzervanse, emulgatorje, umetna sladila in druga aditiva. Učinek prehranskih dopolnil bo največji, če izberete hidroliziran kolagen, saj so njegovi učinki resnično najboljši.